Et oui, je me suis bien pris la tête à chercher un thème pour Wordpress.com qui affiche correctement le code source.

Il suffisait de chercher dans la FAQ pour trouver.

En gros il suffit d’encadrer son code par [sourcecode language=’css’]…[/sourcecode] et le tour est joué, en plus ça marche avec tous les thèmes (a priori).